Sapori di MontagnaSNOW FOOD
Maura Riva
Nelle Valli di Fiemme, Fassa e a San Martino di Castrozza/Primiero sino al 28 marzo, lungo le piste e in paese, torna Happy Cheese, l’aperitivo con formaggi, vini e prodotti locali da degustare sulle terrazze panoramiche dei rifugi, nei wine bar o nei ristoranti a valle.
Giovedì 13 Febbraio 2020
Sono diverse le località in cui sarà possibile partecipare ad Happy Cheese. A San Martino di Castrozza potrete degustare formaggi di Primiero, Trentodoc e vini Villa Corniole. A Cavalese i formaggi di Fiemme e Birra di Fiemme in uno spettacolare apericena d’alta quota con sciata in notturma, mentre a Pera di Fassa verrà proposto un aperitivo con forme di Trentingrana, i formaggi di Fassa, i vini Mezzacorona e le bollicine di montagna Trentodoc Rotari e si potrà partecipare al CheeseTour alla Mèlga de Fascia e alla sezione L Maghier del Museo Ladino di Fassa.
A Passo Rolle, Happy Cheese for Family con Puzzone di Moena DOP & Birra di Fiemme o succo di mela trentino. A Passo San Pellegrino, presso la Baita Paradiso, si terrà Happy Cheese Sound “Val di Fassa Panorama Music”, sempre con Puzzone di Moena DOP. E chi adora il benessere, non può perdersi l'appuntamento QC Terme Dolomiti Aperiterme Happycheese Après Ski con i formaggi e prodotti di Fassa e le bollicine di montagna Trentodoc. Per chi invece preferisce qualcosa di semplice, a Vigo di Fassa può degustare un aperitivo Happy Cheese insieme ad una pizza e una birra.
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